NUESTRAS CERTIFICACIONES

SOBRE NOSOTROS

Estamos comprometidos con el procesamiento de las mejores carnes del país, asegurando la satisfacción de una dieta saludable y produciendo carne natural con los más altos estándares de calidad, limpieza y tecnología. Nos enorgullecemos de proteger el medio ambiente a la vez que ofrecemos a nuestros clientes el mejor servicio y tratamos a nuestros ganaderos con el máximo cuidado.

NUESTRAS POLÍTICAS

Sistema de gestión de la seguridad alimentaria (SGSA)

Nuevo Carnic, S.A. es una empresa dedicada al sacrificio y despiece de ganado vacuno, así como a la elaboración y envasado de productos cárnicos intactos y no intactos (ablandados mecánicamente), ya sean refrigerados o congelados.

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Política de sostenibilidad medioambiental

“La siguiente política recoge el compromiso que Nuevo Carnic, S.A. asume para promover actividades que fomenten el desarrollo sostenible y el respeto al medio ambiente.

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SOSTENIBILIDAD

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NUESTROS PRODUCTOS

Las mejoras tecnológicas y la mano de obra cualificada nos permiten ofrecer una gama de productos cárnicos frescos y congelados de primera calidad, además de una amplia variedad de productos de valor añadido que diversifican nuestra cartera y nos permiten explorar nuevas formas de satisfacer las demandas de nuestros clientes..

GRASS FED

Actualmente nuestros procesos están diseñados para alcanzar altos estándares de calidad a nivel nacional e internacional. Por lo tanto, nuestras líneas de producción están sujetas a procedimientos especiales para satisfacer las demandas específicas de cada país.

SIGNATURE

El eficiente desarrollo del sistema de alojamiento, nos permite obtener una mayor y mejor producción de carne con atributos, dando un valor agregado a nuestros cortes, tales como: tamaño, ternura, buena textura y un mayor porcentaje de marmoleo.

JABÓN DON TORO

Don Toro y Don Toro Max son jabones de lavandería hechos con materias primas naturales de origen nacional y de alta calidad.

FERTILIZACIÓN ORGÁNICA

El propósito del fertilizante orgánico de Nuevo Carnic es proporcionar todos los nutrientes que los cultivos requieren.

PRODUCTOS

New Carnic siempre está buscando formas de mejorar, por lo que hemos invertido en procesos de lotes semi-continuos con equipos de última generación.

NUESTRAS NOTICIAS

Campaña de Inocuidad – Nuevo Carnic

abril 14, 2021

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Nuevo Carnic estuvo presente en la 3ra edición del Festival de Asados, organizado por Sinsa, empresa líder del sector ferretero de Nicaragua. Dos días cargados de mucha degustación de comida,

Nuevo Carnic presente en el Festival de Asados 2021

marzo 18, 2021

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Nuevo Carnic estuvo presente en la 3ra edición del Festival de Asados, organizado por Sinsa, empresa líder del sector ferretero de Nicaragua. Dos días cargados de mucha degustación de comida,

Trazabilidad en Nicaragua – Nuevo Carnic

enero 21, 2021

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El programa de Trazabilidad Bovina es esencial para la industria ya que con él se puede tener un control de cada animal recibido, desde su nacimiento hasta el sacrificio; Nuevo