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Ribeye FM Nuevo Carnic

Ribeye Roll (RE)

Descripción:

 

El Ribeye es un corte suave, excelente para asados, un corte visualmente limpio y se deriva del Ribeye Roll, en Nicaragua se conoce como.

Ribeye Roll

Nomenclatura:

  • Nicaragua: Lomo grande
  • El Salvador: Lomo Rollizo C/Solomo
  • Panamá: Lomo de Costillon
  • Guatemala: Lomo grande
  • Costa Rica: Lomo entero

Usos:

Icon parrilla
Icon a la plancha
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